Con la celebración de Año Nuevo a la vuelta de la esquina, e influido por la tradición de comer 12 uvas al sonar las campanadas de medianoche, el precio de la uva en mercados y tiendas de Hidalgo ha registrado un incremento notable, alcanzando hasta 300 pesos por kilogramo.
Alta demanda por Año Nuevo
Comerciantes locales señalaron que la demanda de uva se dispara en esta temporada. Los precios varían considerablemente entre variedades y puntos de venta: la uva roja con semilla se oferta alrededor de 60 pesos por kilo.
Mientras tanto, la uva verde sin semilla, preferida para la tradición por facilitar su consumo rápido, ronda los 100 pesos por kilogramo, aunque en algunos establecimientos el precio se eleva aún más conforme se acerca la Nochevieja.
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Comparación con otros precios y contexto nacional
El alza en el precio de las uvas no es exclusiva de Hidalgo. Monitoreos en otras regiones del país también han detectado variaciones importantes en este producto durante la temporada navideña.
Datos de la Profeco indican que la uva en mercados públicos puede llegar a costar hasta 160 pesos por kilo, dependiendo de la variedad y el establecimiento, lo que refleja una tendencia generalizada de precios volátiles en frutas de temporada.
Expertos en consumo han señalado que en estas variaciones influyen diversos factores, como la oferta limitada, la demanda estacional y la logística de transporte. Por ello, la Profeco recomienda a los consumidores consultar plataformas de comparación de precios para encontrar opciones más accesibles antes de realizar la compra.
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Consejos para consumidores
Ante el incremento en el precio de las uvas, autoridades y comerciantes sugieren:
- Comparar precios entre mercados y tiendas cercanas antes de comprar.
- Considerar variedades alternativas que pueden tener costos más bajos.
- Comprar con anticipación, ya que los precios suelen subir conforme se acerca el 31 de diciembre.
Los precios extremos observados en Hidalgo reflejan tanto la presión de la demanda estacional como las variaciones en los mercados agrícolas que se amplifican en periodos de alta demanda
