La Feria del Elote en San Juan Ixtayopan dió inicio el pasado sábado 9 de agosto y estará abierta hasta el domingo 17, con una amplia variedad de platillos preparados emblemáticos de la cocina mexicana. Este evento reúne a productores de maíz y visitantes en el corazón de Tláhuac para disfrutar de sabores tradicionales y actividades culturales.
¿Qué alimentos se pueden comer en la Feria del Elote en San Juan Ixtayopan?
Durante el evento, los asistentes podrán deleitarse con diversas preparaciones típicas, como las siguientes:
- Elotes con chile del que pica
- Esquites
- Pan de elote
- Atole
- Tamales
- Chileatole
- Quesadillas
- Sopes
- Tlacoyos
- Gorditas
La feria promueve el consumo de productos locales y resalta la importancia del maíz en la alimentación mexicana.
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¿Cómo llegar a la Feria del Elote? ¿Cuándo finaliza?
La Feria del Elote se realiza en Avenida del Maestro, Barrio La Asunción, en San Juan Ixtayopan, pueblo originario de Tláhuac. Este espacio se convierte durante nueve días en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la cultura, gastronomía y entretenimiento en un ambiente familiar.
Actividades culturales y espectáculos en la Feria del Elote
Finalmente, además de la gastronomía, la feria de San Juan Ixtayopan ofrecerá exposiciones, presentaciones de danza folclórica y conciertos gratuitos. Se disfrutarán géneros como salsa, cumbia y norteño. Uno de los invitados especiales será el Grupo Saya, famoso por canciones como “Cañita cañaveral” y “Enamorada de ti”.
