La cadena china Mixue abrió su primera sucursal en la CDMX, ofreciendo helados soft-serve, milk tea y bebidas dulces con precios accesibles a un precio accesible. La inauguración se realizó en el Centro Histórico, un punto estratégico para la expansión de la marca en el mercado mexicano.
¿Qué tiene y dónde está la primera tienda Mixue en la CDMX?
Mixue fue fundada en 1997 en Zhengzhou, provincia de Henan, China, por Zhang Hongchao. El inicio del negocio se dio cuando Zhang, con un préstamo de 3,000 yuanes aportado por su abuela, construyó su propia máquina para fabricar hielo raspado. Desde entonces, la empresa creció hasta convertirse en una de las cadenas de helados con mayor número de puntos de venta en China y otras partes del mundo.
Mixue llegó al corazón de la CDMX con una amplia oferta de productos destinados al disfrute de todo el público. Sus helados cremosos bebidas dulces frías, son una caricia al corazón. Además sus precios van de los ocho a los 45 pesos, lo que representa también un agasajo a tu cartera. 
La cadena se caracteriza por contar con un modelo de negocio basado en la puesta a disposición de productos a precios bajos, sin sacrificar la calidad de sus insumos, de acuerdo con información proporcionada por la compañía. Este rasgo ha sido fundamental para su rápida expansión internacional, donde ha superado en número de establecimientos a cadenas tradicionales de alimentos y bebidas.
Oferta y precios en Ciudad de México
El catálogo que ofrece la sucursal de Mixue en la CDMX incluye conos de helado a ocho pesos, considerado el producto con precio más bajo. Las bebidas, que incluyen tés con leche y preparaciones de frutas naturales, se venden hasta en 45 pesos. Esta estructura de precios busca ofrecer una opción económica en un mercado competitivo.
Con la incorporación de Mixue, el panorama de tiendas dedicadas a la venta de helados y bebidas en la capital mexicana amplía sus opciones, especialmente en segmentos donde el precio es un factor determinante para los consumidores. La oferta de la marca china se sitúa dentro de un rango económico inferior al promedio, lo que puede influir en las tendencias de compra en la región.
Importancia de la apertura en el mercado mexicano
La llegada de Mixue a México se da en un contexto en el que el sector de helados y bebidas frías presenta dinámicas cambiantes, debido a la entrada de nuevas marcas y al crecimiento del consumo en ciudades clave. La Ciudad de México, como mercado de alto consumo, representa un territorio importante para la expansión de este tipo de franquicias.
La firma china mantiene operaciones en varias regiones del mundo y se distingue por su estrategia de penetración que combina precios bajos con una oferta variada. La sucursal en el Centro Histórico contribuye a ampliar la presencia de la empresa en el mercado latinoamericano.
Mixue ha sido reconocida por superar el número de puntos de venta de cadenas globales como McDonald’s y Starbucks en ciertos países, consolidándose como una de las marcas líderes en el segmento de helados y bebidas. La empresa ofrece productos elaborados con recetas que buscan adecuarse a los gustos locales, ajustando su oferta en función del mercado.
La estructura de la empresa sigue bajo la gestión fundada por Zhang Hongchao, manteniendo sus operaciones basadas en accesibilidad y expansión. La apertura en la Ciudad de México forma parte de un plan de desarrollo más amplio en el continente, aunque hasta el momento no se han detallado fechas ni ubicaciones para futuras sucursales dentro del país.
