El Festival de Japón en CDMX llega a la Ciudad de México para conectar a los mexicanos con la cultura japonesa. El evento busca traer lo mejor de la gastronomía, el arte y las tradiciones milenarias. El restaurante Catamundi en Polanco será el escenario del evento hasta el próximo 15 de junio, fusionando la cultura de Japón y México.
Festival de Japón en CDMX: gastronomía y experiencias sensoriales
Durante todo un mes, los visitantes podrán disfrutar de actividades culinarias que van desde catas de sake en colaboración con Sake Nami hasta ceremonias tradicionales del té. Uno de los momentos más esperados será el 12 de junio, cuando el chef japonés Takeya Matsumoto y el chef mexicano Pablo Carrera presenten un menú especial a cuatro manos. Su presentación llegará combinará técnicas e ingredientes de ambos países para crear una cena irrepetible.
Arte y diseño: un puente entre dos culturas
El Festival de Japón en CDMX también incluye una expo-venta de arte con piezas de reconocidos artistas japoneses y mexicanos, como Naoya Sakaguchi, Hiksako Tanaka, Anri Okada y Fernanda Icaza. Estas obras reflejan la interacción entre las estéticas de Oriente y Occidente. Además, la decoración del espacio ha sido diseñada por Ago Projects, Mono Rojo, Paralelo y Sitio Serendipia, quienes han creado ambientes que evocan la esencia visual y espiritual de Japón.
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Tradiciones japonesas que inspiran
Entre las actividades culturales destaca la demostración de ikebana, el arte floral japonés. Este taller invita a los asistentes a crear sus propios arreglos florales siguiendo los principios de armonía y respeto por la naturaleza. La propuesta busca acercar a los visitantes a una de las prácticas más representativas del pensamiento estético japonés.
El Festival de Japón en CDMX es una oportunidad ideal para descubrir nuevos sabores, explorar expresiones artísticas y conectarse con una cultura milenaria sin salir de la ciudad. La mayoría de las actividades requieren reservación previa, por lo que se recomienda consultar la programación y asegurar lugar con anticipación. Esta experiencia promete ser un homenaje al encuentro entre Japón y México, a través de los sentidos y el arte.
