{"id":78663,"date":"2025-11-03T19:40:46","date_gmt":"2025-11-03T19:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/?p=78663"},"modified":"2025-11-03T19:40:47","modified_gmt":"2025-11-03T19:40:47","slug":"el-mezcal-artesanal-de-puebla-llega-a-los-bares-de-nueva-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/2025\/11\/03\/el-mezcal-artesanal-de-puebla-llega-a-los-bares-de-nueva-york\/","title":{"rendered":"El mezcal artesanal de Puebla llega a los bares de Nueva York"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>El mezcal artesanal de Atlixco llegar\u00e1 al mercado de Nueva York <\/strong>en noviembre, marcando un paso importante para la producci\u00f3n poblana. Se trata de la marca <strong>Chicotona<\/strong>, elaborada desde hace 20 a\u00f1os <strong>por la familia Aguilar Carranza<\/strong> en la comunidad de La Trinidad Tepango. Este primer env\u00edo internacional incluye <strong>6 mil 93 botellas<\/strong> de las variedades <strong><em>Espad\u00edn<\/em> y <em>Papalometl<\/em><\/strong>, y forma parte de la estrategia <strong>Puebla Cinco de Mayo<\/strong>, que busca impulsar la comercializaci\u00f3n de productos locales en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto cuenta <strong>con el respaldo del gobierno estatal<\/strong>, que a trav\u00e9s de la <a href=\"https:\/\/sedetra.puebla.gob.mx\/\">Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Trabajo<\/a> (SEDET) y la <a href=\"https:\/\/www.gob.mx\/agricultura\">Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural<\/a> (SADER), brinda acompa\u00f1amiento a productores locales para abrir nuevos mercados y <strong>fortalecer la cadena de valor del agave.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-78665\" srcset=\"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-332x221.jpeg 332w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-664x442.jpeg 664w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-688x458.jpeg 688w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2-1044x696.jpeg 1044w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_2.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-exportacion-con-identidad-poblana\"><strong>Exportaci\u00f3n con identidad poblana<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El embarque ser\u00e1 recibido en <strong>Nueva York<\/strong> por el empresario <strong>Daniel Pe\u00f1aloza<\/strong>, quien se encargar\u00e1 de<strong> distribuir el mezcal en puntos de venta y restaurantes especializados<\/strong> en destilados artesanales mexicanos. Con ello, el mezcal Chicotona <strong>se sumar\u00e1 a la creciente lista de productos poblanos<\/strong> que logran presencia en el mercado internacional gracias a su calidad y autenticidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La maestra mezcalera <strong>Michel Aguilar Carranza<\/strong> y el maestro <strong>Luis Aguilar Zenteno<\/strong> lideran la producci\u00f3n artesanal, basada en pr\u00e1cticas sustentables que reflejan la riqueza de los agaves poblanos. El proceso <strong>combina t\u00e9cnicas tradicionales con est\u00e1ndares de calidad <\/strong>que garantizan un perfil distintivo en aroma y sabor, lo que ha permitido a<strong> Chicotona destacar entre los productores regionales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-78666\" srcset=\"https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-768x512.jpeg 768w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-332x221.jpeg 332w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-664x442.jpeg 664w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-688x458.jpeg 688w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3-1044x696.jpeg 1044w, https:\/\/grupohoymexico.com\/puebla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/AA_0211_3_3.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-impulso-al-mezcal-poblano\"><strong>Un impulso al mezcal poblano<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico y Trabajo, <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/victorgabch\/\">V\u00edctor Gabriel Chedraui<\/a><\/strong>, destac\u00f3 que este logro refleja el compromiso del gobierno estatal por<strong> fortalecer el valor del mezcal poblano y promoverlo como un producto con identidad<\/strong>, calidad y valor internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Se reconoci\u00f3 el esfuerzo de la familia Aguilar Carranza y se subray\u00f3 que <strong>esta exportaci\u00f3n representa la confianza que los empresarios extranjeros depositan<\/strong> en la calidad de los destilados poblanos. Con este env\u00edo, Puebla reafirma su capacidad para competir en el mercado global con productos que combinan <strong>tradici\u00f3n, talento e innovaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El mezcal artesanal de Atlixco llegar\u00e1 al mercado de Nueva York en noviembre, marcando un paso importante para&hellip;","protected":false},"author":1,"featured_media":78667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[3027,349,126,3026,1016,40,3029,3028],"class_list":{"0":"post-78663","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-internacional","8":"tag-chicotona","9":"tag-internacional","10":"tag-mexico","11":"tag-mezcal-artesanal","12":"tag-nueva-york","13":"tag-puebla","14":"tag-sader","15":"tag-sedet","16":"cs-entry","17":"cs-video-wrap"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.7 (Yoast SEO v27.4) - 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