En medio de la temporada de lluvias hay quienes buscan calmar la ira de los dioses antiguos, pero una panadería en Puebla creó una Tláloc-Concha con la figura de la deidad “azteca“.
Fue a través de redes sociales que se viralizó la imagen de este bocadillo color azul que recuerda la imagen clásica del dios Tláloc. Según la tradición antigua, este dios era considerado el señor de las lluvias. Por ello es que las antiguas civilizaciones hacían sacrificios humanos para que hubiera precipitaciones que permitiera el desarrollo de la agricultura.
TAMBIÉN LEE: Operativos buscan erradicar la venta clandestina de alcohol en Puebla
Durante la temporada de lluvias, el nombre del dios azteca resuena con fuerza en la cultura popular. Antiguamente se le invocaba con danzas o incluso colocando tijeras en la tierra para pedir que las tormentas cesaran, sin embargo ahora con un bocado de la Tláloc-Concha de Puebla esta relación tuvo un giro.
Este tipo de iniciativas demuestran cómo la gastronomía puede recuperar símbolos culturales y adaptarlos a formas contemporáneas de consumo.
¿Dónde comprar la Tláloc-Concha en Puebla?
Este bocadillo es orgullosamente poblano y la gente ya busca dónde conseguirla pues, entre los comentarios, no solo hay risas en torno a la idea, sino dichos sobre su exquisitez y buen sabor junto a un cafecito.
La delicia de este bollo no solo está en su exterior, sino también en su interior. Esto es gracias a que está rellena de guayaba, que le da un toque frutal y diferente.
TAMBIÉN LEE: Miles de vacantes estarán disponibles hoy miércoles en la Feria del Empleo 2025 en Puebla
Para comprar tu Tláloc-Concha debes acudir a la panadería La Herencia JD, ubicada en el Barrio de San Juan Calvario, en la Avenida 10 Poniente 318-A en Cholula, Puebla. Su costo es de 30 pesos.
Por ahora únicamente puede conseguirse en Cholula, Puebla, pero no se descarta que su éxito inspire a otras panaderías de México.
