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La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Hidalgo anunci\u00f3 oficialmente la Expo Industrial del Caf\u00e9 2024, un evento que busca destacar la calidad del caf\u00e9 hidalguense y fortalecer su comercializaci\u00f3n. La Expo se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 13 y 14 de diciembre en el Sal\u00f3n La Maestranza, con un horario de 11:00 a 18:00 horas.<\/p>\n\n\n\n
El subsecretario de Desarrollo Agropecuario, Agust\u00edn Soto Uribe, as\u00ed como Octavio de la Torre S\u00e1nchez, subsecretario de Agronegocios; Omar Campos Hern\u00e1ndez, director general de Comercializaci\u00f3n y Mercadotecnia; y la productora Nayeli Magda Arriaga Tolentino, representante de los cafetaleros hidalguenses, dieron a conocer los detalles de esta expo.<\/p>\n\n\n\n
Un evento para resaltar el potencial del Caf\u00e9 Hidalguense<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Expo Industrial del Caf\u00e9 2024 reunir\u00e1 a m\u00e1s de 60 participantes, incluyendo productores de caf\u00e9, procesadores, cafeter\u00edas, proveedores y expertos del sector. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una amplia gama de actividades, como exhibiciones de productos, degustaciones, talleres, catas sensoriales y conferencias sobre temas como la sostenibilidad, el barismo y las \u00faltimas tendencias del mercado.<\/p>\n\n\n\n En su intervenci\u00f3n, la productora Nayeli Magda Arriaga Tolentino, originaria de Tenango de Doria, comparti\u00f3 su experiencia como cafetalera. “Hidalgo no siempre fue reconocido como estado cafetalero, pero hoy puedo decir con orgullo que tenemos caf\u00e9 de alta calidad, con procesos meticulosos que nos posicionan entre los mejores del pa\u00eds”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Fortaleciendo la Cadena de Valor<\/strong><\/p>\n\n\n\n Octavio de la Torre S\u00e1nchez destac\u00f3 que este evento no solo busca fomentar la comercializaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n impulsar la integraci\u00f3n de la cadena de valor del caf\u00e9, conectando a productores con tostadores, distribuidores y otros actores clave. Adem\u00e1s, mencion\u00f3 que Hidalgo es el sexto mayor productor de caf\u00e9 en M\u00e9xico, y enfatiz\u00f3 la importancia de promover el reconocimiento del caf\u00e9 local como un producto de calidad excepcional.<\/p>\n\n\n\n Capacitaci\u00f3n y Crecimiento del Sector<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durante la conferencia se inform\u00f3 que, desde 2022, se han implementado programas de replantaci\u00f3n y equipamiento para renovar y mejorar los cafetales de Hidalgo, lo que ha resultado en un incremento sostenido en la producci\u00f3n. Actualmente, el estado cuenta con 22,000 hect\u00e1reas sembradas y una producci\u00f3n aproximada de 25,000 toneladas anuales.<\/p>\n\n\n\n Entre las actividades educativas que se ofrecer\u00e1n en la Expo destacan talleres sobre la selecci\u00f3n del fruto, el arte del tostado del caf\u00e9 y el barismo, con el objetivo de capacitar a los productores y mejorar sus pr\u00e1cticas.<\/p>\n\n\n\n Finalmente, los organizadores extendieron una invitaci\u00f3n a todo el p\u00fablico para asistir a este evento que promete ser una plataforma clave para el impulso del sector cafetalero en Hidalgo. “Queremos que los asistentes no solo conozcan y degusten el caf\u00e9 de Hidalgo, sino que se lleven una experiencia enriquecedora que los conecte con el esfuerzo y la pasi\u00f3n de nuestros productores”, concluy\u00f3 Soto Uribe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Hidalgo anunci\u00f3 oficialmente la Expo Industrial del Caf\u00e9…","protected":false},"author":34,"featured_media":1661,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[407,408,223],"class_list":["post-1657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-estatal","tag-cafe","tag-expo-industrial","tag-saderh","cs-entry","cs-video-wrap"],"yoast_head":"\n