{"id":16106,"date":"2026-07-27T18:56:05","date_gmt":"2026-07-28T00:56:05","guid":{"rendered":"https:\/\/grupohoymexico.com\/hidalgo\/?p=16106"},"modified":"2026-07-27T18:56:05","modified_gmt":"2026-07-28T00:56:05","slug":"deterioro-bosques-hidalgo-amenaza-recoleccion-hongos-silvestres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupohoymexico.com\/hidalgo\/cultura\/deterioro-bosques-hidalgo-amenaza-recoleccion-hongos-silvestres\/","title":{"rendered":"Deterioro de bosques en Hidalgo amenaza recolecci\u00f3n de hongos silvestres"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>degradaci\u00f3n de los bosques<\/strong> en <strong>Hidalgo<\/strong> est\u00e1 poniendo en riesgo una tradici\u00f3n centenaria y una fuente de ingresos para cientos de familias: la recolecci\u00f3n de <strong>hongos silvestres<\/strong>. Debido a la reducci\u00f3n de las zonas forestales donde prosperan estas especies, los recolectores ahora deben caminar hasta una hora o m\u00e1s para obtener los ejemplares que antes encontraban cerca de sus comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta problem\u00e1tica afecta principalmente a comunidades de la <strong>Sierra Alta<\/strong>, la <strong>Sierra Otom\u00ed-Tepehua<\/strong> y zonas boscosas de municipios como <strong>Epazoyucan<\/strong>, <strong>Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez<\/strong>, <strong>Mineral del Chico<\/strong> y <strong>Acaxochitl\u00e1n<\/strong>, donde la micolog\u00eda tradicional forma parte integral de la cultura y econom\u00eda local durante la temporada de lluvias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una tradici\u00f3n amenazada por la deforestaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los hongos silvestres en Hidalgo representan mucho m\u00e1s que un ingrediente gastron\u00f3mico. Para las comunidades serranas, constituyen una fuente de sustento econ\u00f3mico que puede generar ingresos de entre <strong>500 y 2,000 pesos semanales<\/strong> por familia durante los meses de julio a septiembre, cuando las lluvias propician el crecimiento de estas especies.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, la situaci\u00f3n ha cambiado dr\u00e1sticamente en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas. Donde antes bastaba con caminar <strong>15 o 20 minutos<\/strong> desde las comunidades para llenar canastas con hongos comestibles, ahora los recolectores deben adentrarse cada vez m\u00e1s en las zonas altas de los bosques, recorriendo distancias que superan los <strong>5 kil\u00f3metros<\/strong> en terrenos accidentados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las causas de este deterioro son m\u00faltiples: la tala clandestina, los incendios forestales, el cambio de uso de suelo para actividades agr\u00edcolas y ganaderas, as\u00ed como los efectos del cambio clim\u00e1tico que han alterado los patrones de lluvia necesarios para el desarrollo de los hongos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impacto econ\u00f3mico y cultural en las comunidades<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La recolecci\u00f3n de hongos silvestres en Hidalgo tiene profundas ra\u00edces prehisp\u00e1nicas. Los pueblos originarios de la regi\u00f3n han transmitido durante generaciones el conocimiento sobre las especies comestibles, sus propiedades medicinales y las t\u00e9cnicas de recolecci\u00f3n sustentable que permiten que los hongos vuelvan a crecer a\u00f1o con a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las especies m\u00e1s valoradas en los mercados hidalguenses se encuentran los <strong>hongos de llano<\/strong>, los <strong>clavitos<\/strong>, las <strong>patas de p\u00e1jaro<\/strong>, los <strong>tecomates<\/strong> y los codiciados <strong>hongos azules<\/strong>, cuyo precio puede alcanzar hasta <strong>150 pesos por kilogramo<\/strong> en los tianguis de Pachuca, Tulancingo y la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <a href='https:\/\/www.hidalgo.gob.mx\/' target='_blank' rel='noopener'>Gobierno de Hidalgo<\/a> ha promovido festivales y rutas gastron\u00f3micas para impulsar el consumo de hongos silvestres, como el tradicional <strong>Festival del Hongo de Epazoyucan<\/strong> que cada a\u00f1o atrae a miles de visitantes. No obstante, estos esfuerzos de promoci\u00f3n tur\u00edstica contrastan con la realidad que enfrentan quienes dependen de la recolecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Situaci\u00f3n forestal en la entidad<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan datos de la <a href='https:\/\/www.gob.mx\/semarnat' target='_blank' rel='noopener'>Secretar\u00eda de Medio Ambiente y Recursos Naturales<\/a>, Hidalgo cuenta con aproximadamente <strong>500 mil hect\u00e1reas<\/strong> de superficie forestal, de las cuales cerca del <strong>60 por ciento<\/strong> presenta alg\u00fan grado de perturbaci\u00f3n. Los bosques de oyamel, encino y pino, h\u00e1bitat natural de la mayor\u00eda de los hongos comestibles, son los m\u00e1s afectados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os, la entidad ha registrado un promedio de <strong>300 incendios forestales anuales<\/strong>, muchos de ellos provocados por quemas agr\u00edcolas que se salen de control. Estas conflagraciones no solo destruyen la cobertura vegetal, sino que alteran las condiciones del suelo necesarias para el desarrollo del micelio, la red subterr\u00e1nea de la que brotan los hongos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tala ilegal tambi\u00e9n representa una amenaza constante. Aunque las autoridades han implementado operativos de vigilancia, las comunidades reportan que contin\u00faa la extracci\u00f3n clandestina de madera en zonas de dif\u00edcil acceso, lo que reduce progresivamente las \u00e1reas donde los hongos pueden prosperar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alternativas y acciones de conservaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante esta situaci\u00f3n, algunas comunidades han comenzado a implementar estrategias de conservaci\u00f3n y manejo sustentable de sus recursos forestales. En municipios como <strong>Mineral del Chico<\/strong> y <strong>Acaxochitl\u00e1n<\/strong>, ejidatarios han establecido zonas de veda donde se proh\u00edbe la recolecci\u00f3n para permitir la regeneraci\u00f3n natural de los hongos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, instituciones acad\u00e9micas como la <strong>Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo<\/strong> han desarrollado proyectos de investigaci\u00f3n para identificar especies de hongos con potencial de cultivo controlado, lo que podr\u00eda reducir la presi\u00f3n sobre las poblaciones silvestres y generar una fuente de ingresos m\u00e1s estable para las familias recolectoras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>Festival Broto<\/strong>, que se realiza durante la temporada de lluvias, ha incluido en sus ediciones recientes talleres de educaci\u00f3n ambiental y recolecci\u00f3n responsable, buscando crear conciencia entre visitantes y locales sobre la importancia de preservar los ecosistemas forestales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lo que viene para los recolectores hidalguenses<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La temporada de hongos silvestres 2026 se encuentra en su punto m\u00e1s alto y se extender\u00e1 hasta finales de septiembre, dependiendo de las condiciones clim\u00e1ticas. Para los recolectores, cada a\u00f1o representa una inc\u00f3gnita: las lluvias determinar\u00e1n la abundancia de hongos, pero el estado de los bosques definir\u00e1 qu\u00e9 tan lejos deber\u00e1n caminar para encontrarlos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las comunidades recolectoras esperan que las autoridades estatales y federales refuercen los programas de reforestaci\u00f3n y combate a la tala ilegal. Sin acciones concretas de conservaci\u00f3n, advierten, la tradici\u00f3n de la recolecci\u00f3n de hongos silvestres podr\u00eda desaparecer en una o dos generaciones, llev\u00e1ndose consigo conocimientos ancestrales invaluables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para quienes deseen apoyar a los recolectores locales, el <strong>Festival del Hongo de Epazoyucan<\/strong> y los tianguis tradicionales de la regi\u00f3n ofrecen la oportunidad de adquirir hongos silvestres directamente de las familias que los cosechan, contribuyendo as\u00ed a una econom\u00eda que ha sustentado a las comunidades serranas de Hidalgo durante siglos.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Sigue las actualizaciones sobre eventos culturales, turismo sustentable y tradiciones hidalguenses en nuestras redes sociales.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Recolectores deben caminar m\u00e1s de una hora para encontrar especies comestibles debido a la degradaci\u00f3n forestal en la entidad","protected":false},"author":1,"featured_media":16108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":"","_news_article_schema":""},"categories":[179],"tags":[],"class_list":["post-16106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cultura","cs-entry","cs-video-wrap"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.0 (Yoast SEO v28.0) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Deterioro de bosques amenaza hongos silvestres | GrupoHoyMexico - Hidalgo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El deterioro de bosques en Hidalgo amenaza la recolecci\u00f3n de hongos silvestres. 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